La fête de l’élevage

28 et 29 Avril 2018

Organisée depuis 7 ans par le Syndicat des éleveurs du Conflent Fenouillèdes en partenariat avec la commune, « L'élevage en fête » privilégie la convivialité et l’authenticité qui caractérise la production bovine et ovine du département. Comme autrefois sur le foirail de Vinça, c’est le travail des éleveurs et producteurs locaux qui est mis en valeur à travers un concours destiné aux professionnels, un marché fermier mais également à travers de nombreuses animations autour de l’animal.

Le Samedi, les visiteurs pourront admirer vaches, brebis, et chevaux sur la promenade et assister au grand concours organisé par le Syndicat des éleveurs sur les races rustiques Aubrac et Gascogne. Des balades en calèche et poneys raviront les plus petits.

Le Dimanche, place également au Marché fermier où les produits artisanaux et locaux sont mis à l’honneur, vente aux enchères d’animaux de boucherie, repas du terroir à déguster sur place, mais aussi des ateliers environnement pour les enfants, démonstration de tonte de brebis, et une grande tombola (estimation du poids d’un taureau).

Renseignements +33 (0)4 68 96 11 59