Fête du champignon à Villefranche-de-Conflent 

Dimanche 02 octobre 2022 de 10h à 18h

  • Grande exposition d’espèces régionales de champignons organisée par les Société Mycologiques Cerdagne Capcir et André Marchand de Perpignan . On espère + de 200 espèces fraiches. Les mycologues en herbe ou confirmés pourront assouvir leur fascination et soif de connaissance.
  • Vente de champignons sauvages frais de France et catalogne (Cèpes, Roubeillous, girolles, trompettes, champignons d’Olette et truffes fraîches seront sur les étals) pour vous faire une poêlée, une omelette à la maison..
  • Coin maisons d’éditions / dédicaces d’auteurs

Place du Génie :
  • Marché de produits « nature » ou à vocation « champignons » :
  • Pépinière, coutellerie, fruits d’automne BIO du Conflent, châtaignes, confitures

Restaurants et cafés :

Une quinzaine de points de restauration proposent des plats ou menus « tout champignon » ;
Du café au restaurant gastronomique, en passant par crêperie ou pizzeria, tous vous proposeront des dégustations aux champignons.
La réservation est conseillée pour les restaurants de petite capacité.

Le champignon partout, à toutes les sauces :
  • Frais pour ramener chez vous : cèpes, girolles, trompettes, carriolettes...
  • Pour les apprendre sur des tables d'exposition présentés par les plus grands mycologues du département
  • Dans vos assiettes : crêpes, pizzas, plats, menus, cafetiers et restaurateurs vont vous régaler ! 
Venez nombreux pour partager un moment gourmand au coeur de la cité fortifiée de Villefranche-de-Conflent.